Mööbelsepa õppes õpid tundma puidumaterjale, tööriistu, tööviise ning valmistama käsitööna talurahva mööblit nagu tool, riidekapp, kummut, jpm.
Mööbelsepa õpetus on jaetud kolme tasemesse:
Õpipoisid (3.a.): teoreetiline ja praktiline baaskursus puudeliikidest, (juur, koor, oksad, tüvi, jne), tööriistadest- ja vahendidest, teritamisest, tööviisidest ja erinevatest tarbeesemetest (ummik, küüp, laudnõud, painutatud kerega esemed, punutud põhjaga talupojatool, kirst jpm). Sessiooniõpe toimub segarühmades.
Selliõpe I tase (2.a.): algastme läbinutele - keerukamad esemed ja süvendatud sessiooniõpe (tool, riidekapp, kummut).